Billie Burke (Mary William Ethelbert Appleton Burke) est une actrice américaine née le 7 août 1884 à Washington (États-Unis), morte le 14 mai 1970 à Los Angeles (Californie).
Née à Washington, elle fait ses études en France. Elle débute à la scène à Londres en 1903, puis à Broadway en 1907. Elle débute au cinéma muet en 1916 dans Peggy de Thomas Ince. Elle fut la femme de Florenz Ziegfeld, qu'elle avait épousé en 1914.